Noi viviamo la sostenibilità,

per amore della natura!

Noi viviamo in e con la natura, per questo cerchiamo di fare tutto per mantenerla. La sostenibilità è quindi un tema importante anche per noi.
Per conservare le nostre risorse naturali stiamo adottando molte misure per ridurre il consumo di energia, rifiuti e plastica.

Inoltre la maggior parte dei prodotti sul Vostro piatto derivano da agricole e masi locali nonchè fornitori regionali.
Per noi è di grande importanza di sostenere le imprese piccole e di utilizzare prodotti accuratamente selezionati.

Non è bello sapere che, nonostante che siate in vacanza, fate qualcosa di bene non solo per Voi, ma anche per l'ambiente?
Lo pensiamo anche noi! Per questo siamo particolarmente soddisfatti del nostro riconoscimento:
il Marchio di Sostenibilità Alto Adige - Livello 2

Questa certificazione riconosce le destinazioni e le strutture ricettive che si impegnano attivamente per un futuro sostenibile. Basata sui criteri del Global Sustainable Tourism Council (GSTC), riconosce gli attori del turismo che hanno a cuore il benessere della nostra natura unica e della sua gente, che hanno fatto della conservazione delle nostre tradizioni la loro missione e che contribuiscono con misure concrete a un ambiente di vita sostenibile in Alto Adige. 

Hotel Jaufentalerhof & AMBROS

Un luogo di crescita e armonia con un piccolo lusso silenzioso!

  • Casa clima A
  • Produzione di calore con cippato proveniente dalle foreste della Val Giovo
  • Investimenti: Aziende e materiali dell'area circostante
  • Raccolta differenziata dei rifiuti

In viaggio all’insegna della sostenibilità – arrivare rilassati

  • Utilizzo gratuito dei mezzi pubblici in Alto Adige con l’activeCARD Racines. Inoltre, i nostri ospiti beneficiano di fantastici sconti, tra cui il 20% sulla salita e la discesa con gli impianti di risalita Racines - Giovo e il 50% di sconto sull’ingresso alle cascate di Stanghe.
  • Siamo partner dei “Wanderhotels” – numerose escursioni partono direttamente dalla porta dell’hotel, senza bisogno dell’auto.
  • Stazione di ricarica elettrica direttamente in hotel – comoda ricarica dell’auto elettrica durante il soggiorno.
  • Bus dell’hotel per le escursioni guidate – per i percorsi più lontani, il nostro bus dell’hotel accompagna tutti gli ospiti insieme al punto di partenza. In questo modo si evita il traffico individuale superfluo e si tutela in modo sostenibile l’ambiente montano.
  • Con la partnership “Alpine Pearls” soddisfiamo gli elevati criteri di qualità di Alpine Pearls in materia di mobilità dolce e tutela del clima e offriamo una vacanza rispettosa dell’ambiente con soluzioni di mobilità sostenibili.

La nostra priorità assoluta

  • Locale/regionale/stagionale
  • Frutta & verdura fresca dal campo di Ida e Klaus
  • Erbe raccolte a mano dal nostro orto
  • Vino delizioso dalle cantine altoatesine
  • Acqua „Wellwasser“ da fonte propria in loco/nessun utilizzo di bottiglie di plastica/nessun trasporto
  • Miele proprio dell'apicoltura di Flori
  • Anche nella nostra spa teniamo cura di utilizzare dei prodotti cosmetici nostrani: "Trehs" dalla Val Sarentino

La natura è la migliore guida nella vita! 

Cicero
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